1、首先准备好需要的材料：浓缩咖啡30毫升、气泡水八分满，香草糖浆10毫升、蝶豆花20毫升、冰块350克，柠檬一片。

2、将350克的冰块放入杯中，加入柠檬，把咖啡倒进杯中。

3、将气泡水倒入杯中八分满。

4、最后将香草糖浆10毫升、蝶豆花20毫升都倒进杯子里，这样香草气泡冰咖啡就做好了。