1、用料：

紫薯或红薯一个、蜜味糖浆一瓶、油少量。

2、做法：

（1）紫薯削去皮。

（2）切成条状。

（3）放入平底锅中煎烤，面上滴入少许油。因为切好后又忙别的事去了，再来煎烤时紫薯表面的水分已干，所以看起来白了很多，但不影响口感。

（4）煎约三四分钟，就翻动下。

（5）滴入蜜味糖浆，要慢慢的滴，瓶子提高些，就可以让糖浆成丝状，细细的滴满薯条，又不会太多，就不怕让自己摄入过多的糖分。

（6）装盘，等稍凉些时就可以食用了。