1、炒粉主要指的是炒河粉，它的热量并不高，每100克炒粉之中含有150大卡左右的热量。

2、炒粉主要是用淀粉和面粉混合制作而成，经过煎炒之后口感鲜美、营养价值比较丰富。这种炒粉中含有非常多的维生素e、氨基酸和糖分。摄入身体之后可以有效的美白皮肤、促进新陈代谢，并且可以增加饱腹感，降低其他主食的摄入。但是吃过之后容易形成腹胀现象。