1、准备材料：薏米适量、赤小豆适量、冰糖适量、红枣几个。

2、将薏米和赤小豆放入水中浸泡2个小时，也可以放入水中煮小时，焖半小时，再煮半小时。

3、处理好的薏米和赤小豆开始煮水，最好选择专门煲粥的工具，放入红枣、冰糖开始煮2小时。

4、煮好后的薏米红豆水可以放凉再喝，一般不可放超过24小时饮用。