烧饼发面和面技巧 烧饼如何发面和面

发布日期:2025-06-26 17:45:14     手机:https://www.taogoole.com/mobile/shenghuo/show-22320.html    违规举报
核心提示:1、准备材料:面粉500g、水290g、食盐2g、调和油1勺、酵母(干)3g、白糖适量。2、面粉加入酵母、盐混合。3、加入清水和成面团。4、倒入油,继续揉。5、将油全部揉进去。6、醒发半小时以上至面团增大。7、排气,常温醒发10分钟即可。

烧饼发面和面技巧 烧饼如何发面和面

1、准备材料:面粉500g、水290g、食盐2g、调和油1勺、酵母(干)3g、白糖适量。

2、面粉加入酵母、盐混合。

3、加入清水和成面团。

4、倒入油,继续揉。

5、将油全部揉进去。

6、醒发半小时以上至面团增大。

7、排气,常温醒发10分钟即可。

 
 
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