1、在烧红烧肉的时候,如果用高压锅来压的话,一般时间控制在15分钟左右就可以了。

2、因为如果时间太短的话,红烧肉没有软,而且不是很入味,但是如果压制的时间太长的话,那么红烧肉的嚼劲就会失去,太烂不好吃,口感就没有那么好了,所以把时间控制在15分钟左右就可以了。