1、气血不足是可以吃阿胶的，阿胶有补血滋阴，润燥，止血的作用，用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠等病症，但是有高血压，内热之人，脾虚的人不宜服用。

2、气血不足的患者的症状主要表现为神疲乏力、少气懒言、面色淡白或萎黄、唇色淡白，有月经不调、月经延后，而阿胶是为补气血疗效很好的中药。