1、取红豆和薏米各半混合在一起。放入清水中洗净。

2、将红豆、薏米捞起沥干，平摊在阳光下晒大约2个小时。

3、放入烤炉中烘焙，温度150度，时间120分钟。

4、取出放研磨机中磨粉（如果分量较多，一般一次研磨300克，研磨90秒钟就好）。

5、磨好装袋或者装罐随时取用，冲泡的时候加白糖、冰糖或者蜂蜜都可以。