1、炒着吃。把锈球菌切碎，然后炒青椒，营养又美味。

2、炖莲子吃。锈球菌炖莲子，再加上冰糖，具有清热止咳的功效。

3、炸着吃。锈球菌炸着吃，香香脆脆的。要是觉得味道不甜可以粘着糖吃。

4、锈球菌炖鸡汤喝。锈球菌炖鸡汤喝，清肺养胃。

5、涮火锅吃。这个吃法不需要什么其它的配料，放汤底里涮一下就可以出锅吃了。

6、当菜的配料。炒鱼的时候可以加点锈球菌里面，不要炒太熟，脆脆的更好吃。