1、苹果能中和人体酸性物质，增强体力和抗病能力，促进胃肠道蠕动，预防预防动脉粥样硬化症状，苹果皮中黄酮类化合物含量较高，抗氧化活性也较强，饮食要注意避免辛辣食物。

2、多吃苹果，可以防止过度肥胖，对胃肠功能也有调节作用，如果连皮一起吃，无论便秘或者拉肚子都能改善，有一定的美容效果，对贫血气色不好，有一定的改善，吃苹果有利于大便的通畅，但是不要空腹吃，