1、面条是国内的一种常见的主食，主要是用淀粉制作而成。里面含有大量的蛋白质、维生素b族、钙离子、铁离子等多种微量元素。

2、多吃一些面条可以有效的吸收面条之中的葡萄糖、氨基酸和多种维生素，为新陈代谢提供能量。而且正常吃一些面条是不会增加体重的，可以起到一定的减肥功效。但是面条中含有大量的碳水化合物，吃多之后容易导致钙质流失。