西藏糍粑的配料制作方法 西藏糍粑的配料制作方法是什么?

发布日期:2025-06-22 22:48:00     手机:https://www.taogoole.com/mobile/wenda/show-25689.html    违规举报
核心提示:1、准备糯米250克,红糖1块,黄豆粉70克。2、糯米放入盆中,用凉水浸泡约12小时,倒入碗中,放入蒸锅,大火蒸熟,期间开锅,搅拌1到2次。3、取出后,用擀面杖将蒸好的糯米锤茸,用手掌沾点温开水,将糍粑扯成适合的大小,搓圆,沾上黄豆粉放入盘

西藏糍粑的配料制作方法 西藏糍粑的配料制作方法是什么?

1、准备糯米250克,红糖1块,黄豆粉70克。

2、糯米放入盆中,用凉水浸泡约12小时,倒入碗中,放入蒸锅,大火蒸熟,期间开锅,搅拌1到2次。

3、取出后,用擀面杖将蒸好的糯米锤茸,用手掌沾点温开水,将糍粑扯成适合的大小,搓圆,沾上黄豆粉放入盘中。

4、将红糖放入碗中,用开水冲开,最后糍粑淋上红糖水即可食用。

 
 
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