1、新鲜核桃剥壳，把核桃仁放锅中炒熟，盛出晾凉。

2、料理机接通电源，将核桃肉放入料理杯中，拧紧机器。

3、启动机器30-60秒，等待料理机中的核桃肉被打碎成末。

4、关闭电源，取出打好的核桃末倒入容器中，打好后的桃仁会有些出油，摸起来湿湿的，看起来有些小碎渣，这是正常现象。