冬虫夏草炖鸡汤的做法和功效 冬虫夏草炖鸡汤怎么做

发布日期:2025-06-19 07:02:48     手机:https://www.taogoole.com/mobile/zonghe/show-29831.html    违规举报
核心提示:1、食材:那曲冬虫夏草12条(约10g),公鸡1只(约5000g),姜15g,大葱15g,盐8g,料酒。2、宰杀一只公鸡,将公鸡洗净,去爪及内脏,放入沸水锅内氽煮片刻,捞出后,用凉水洗净。3、冬虫夏草用温水洗净泥沙;姜、葱白洗净、切片,待用

冬虫夏草炖鸡汤的做法和功效 冬虫夏草炖鸡汤怎么做

1、食材:那曲冬虫夏草12条(约10g),公鸡1只(约5000g),姜15g,大葱15g,盐8g,料酒。

2、宰杀一只公鸡,将公鸡洗净,去爪及内脏,放入沸水锅内氽煮片刻,捞出后,用凉水洗净。

3、冬虫夏草用温水洗净泥沙;姜、葱白洗净、切片,待用。

4、将鸡切成大块,放入锅内加水、料酒,用大火煮沸后改小火煲2小时。

5、冬虫夏草,先用水浸泡10分钟。当步骤三完成后,将煲熟的鸡肉和汤,倒入炖盅内,同时放入冬虫夏草、味精、盐等调味,再加盖再上笼温火炖1小时,即可得美味鸡汤食用。

6、功效:补虚益肾,填精养血。本膳用冬虫夏草,肝肾并补,阴阳同调;鸡肉,含蛋白质和多种人体必需氨基酸。此膳对肝肾不足,房事不济之不、孕、不、育有益。

 
 
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