南方年糕的材料和制作方法 年糕的具体做法

发布日期:2025-09-14 13:29:46     手机:https://www.taogoole.com/mobile/yule/show-5101.html    违规举报
核心提示:1、糯米1000克、小豆50克、青丝50克、红丝50克、糖适量。2、将1000克糯米洗净,浸泡24小时后上屉蒸烂,取出用木棒捣烂后展开切成两块。3、把50克小豆煮烂,加糖和青红丝各50克做成馅。4、将馅料撒于其中一块的面上,再将另一块放在馅

南方年糕的材料和制作方法 年糕的具体做法

1、糯米1000克、小豆50克、青丝50克、红丝50克、糖适量。

2、将1000克糯米洗净,浸泡24小时后上屉蒸烂,取出用木棒捣烂后展开切成两块。

3、把50克小豆煮烂,加糖和青红丝各50克做成馅。

4、将馅料撒于其中一块的面上,再将另一块放在馅上压实、压紧,然后用刀切成块即可。

 
 
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