1、农死有儿牛有犊，誓不遣官军粮不足。——唐·元稹《田家词》

2、溪清喜不污牛腹，岂畏践霜寒堕趾。——宋·陆游《饮牛歌》

3、长年牧牛百不忧，但恐输租卖我牛。——高启《牧牛词》

4、烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。——李白《醉酒歌》

5、北原草青牛正肥，牧儿唱歌牛载归。——李东阳《北原牧唱》

6、日斜草远牛行迟，牛劳牛饥唯我知。——明·高启《牧牛词》

7、横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛。——鲁迅

8、朝牧牛，牧牛下江曲。夜牧牛，牧牛度村谷。——唐·李涉《牧童词》

9、羸羸老牯牛，默默数春秋；田里禾苗壮，一步一点头。——《吟牛》

10、官牛官牛驾官车，浐水岸边般载沙。——唐·白居易《官牛》

11、江村小儿好夸骋，脚踏牛头上牛领。——唐·顾况《杜秀才画立走水牛歌》