核心提示：1、材料：糯米1杯、黑豆半杯、水适量。 2、清洗黑豆很重要，黑豆表面会掉色的，所以清洗的时候滴上几滴醋，这样黑豆会软点，容易清洗。 3、黑豆洗净后泡在温水中1个小时左右，看看发胀即可，准备炖盅吧。 4、最好选珍珠米，这种米煮好才会粘，而且会